5 நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் குளிர்கால உணவுகள் உங்கள் உணவில் சேர்க்க வேண்டும்

கடைசியாக புதுப்பிக்கப்பட்டது: டிசம்பர் 27, 2022, 20:08 IST

  வெதுவெதுப்பான நீரில் தேனை தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும்.

வெதுவெதுப்பான நீரில் தேனை தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும்.

மக்கி கி ரொட்டி, சர்சன் கா சாக் முதல் ஸ்டஃப்டு பஜ்ரா ரொட்டி மற்றும் கஜர் கா ஹல்வா வரை சில சூப்பர்ஃபுட்களின் பட்டியலை இங்கே தருகிறோம்.

உங்களின் சூடான உடைகள் மற்றும் போர்வைகளுடன் குளிர்காலத்திற்கு தயாராகிவிட்டீர்களா? நாளுக்கு நாள் காற்றில் குளிர்ச்சி அதிகரித்து வருவதால், நமது ஆரோக்கியம் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறித்து கூடுதல் கவனம் செலுத்த வேண்டும். குளிர்காலத்தில் நம்மில் பெரும்பாலோர் பருவகால மாற்றங்களுக்கு இரையாகிவிடுகிறோம், எனவே இந்த நேரத்தில் நமது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை உருவாக்குவது சமமாக முக்கியமானது.

குளிர்காலம் வரும்போது, ​​நமது உணவு விருப்பங்களும் மாறுகின்றன. பழச்சாறுகள் மற்றும் குலுக்கல்களுக்கு பதிலாக, நாம் சூடான சூப்கள், பச்சை காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகை டீகளை விரும்புகிறோம். குளிர்கால உணவுகள் சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும். எனவே, மக்கி கி ரொட்டி, சர்சன் கா சாக் முதல் ஸ்டஃப்டு பஜ்ரா ரொட்டி மற்றும் கஜர் கா ஹல்வா வரை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை உருவாக்க உதவும் சில சூப்பர்ஃபுட்களின் பட்டியலை இங்கே தருகிறோம்.

  1. சர்சன் கா சாக் மற்றும் மக்கி கி ரோட்டி
    இந்தியர்களுக்கு, சர்சன் கா சாக் மற்றும் மக்கி கி ரொட்டி போன்ற தட்டுகளை சாப்பிட வேண்டிய நேரம் இது. இந்த ஆரோக்கியமான உணவு குளிர்ந்த காலநிலையில் நம் உடலுக்கு தேவையான வெப்பத்தை வழங்குகிறது. இந்த சூப்பர் ருசியான ரெசிபியில் வைட்டமின் ஏ, சி மற்றும் கே போன்ற சக்திவாய்ந்த ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன. இது இதய நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு நன்மை பயக்கும் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
  2. கொட்டைகள் மற்றும் உலர் பழங்கள்
    உலர் பழங்களான பாதாம், முந்திரி மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் சுறுசுறுப்பான நரம்பு மண்டலத்தை உறுதிசெய்து இதயத்தையும் மனதையும் ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. நட்ஸ்களை தொடர்ந்து உட்கொள்வது உங்கள் உடலை சூடாக வைத்திருக்கும். பாதாமில் வைட்டமின் ஈ, மெக்னீசியம் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளதால், அக்ரூட் பருப்புகள் ஒமேகா-3 இன் சிறந்த மூலமாகும். இவற்றை உட்கொள்வது கெட்ட கொழுப்பைக் குறைத்து இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது.
  3. மசாலா குர்
    வெல்லம் அல்லது குர், நாம் போதுமான அளவு பெற முடியாத குளிர்காலத்தில் ஒரு முக்கிய உணவாகும். வெல்லத்தில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் செலினியம் மற்றும் துத்தநாகம் போன்ற தாதுக்கள் அதிகம் இருப்பதால், இது இயற்கையாகவே உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது. மசாலா குர் ஒரு தனித்துவமான தயாரிப்பாகும், உங்கள் அன்றாட உணவை மசாலா செய்ய பயன்படுத்தலாம்.
  4. ஆம்லா
    நெல்லிக்காய் அல்லது நெல்லிக்காய் வைட்டமின் சி போன்ற நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் பண்புகளால் நிரம்பியுள்ளது, இது தொற்றுநோய்களைத் தடுக்க உதவுகிறது. ஊறுகாய், முராப்பா, மிட்டாய்கள் மற்றும் சட்னிகள் போன்ற வடிவங்களில் உங்கள் உணவுடன் நெல்லிக்காயையும் சாப்பிடலாம்.
  5. வேர் காய்கறிகள்
    இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, பீட், கிழங்கு, முட்டைக்கோஸ், ப்ரோக்கோலி, டர்னிப்ஸ் மற்றும் கேரட் போன்ற வேர் காய்கறிகளை இயற்கை நமக்கு வழங்குகிறது. இவை ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், வைட்டமின் ஏ, பி, நார்ச்சத்து, பொட்டாசியம், பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் மாங்கனீஸ் ஆகியவற்றின் வளமான ஆதாரமாக இருப்பதால், நம் உடலை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க இந்த காய்கறிகளை நாம் தினசரி உணவில் சேர்க்கலாம்.

Source link

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *