சிவப்பு, வெள்ளை மற்றும் நீல பழ பாஸ்தா சாலட் செய்முறை

“ஜூலை 4 ஆம் தேதி நாங்கள் சென்ற ஒரு கொண்டாட்டத்திற்காக நான் இந்த சாலட்டைச் செய்தேன், அது பெரிய வெற்றியைப் பெற்றது. நாங்கள் அதை மிகவும் விரும்பினோம், இந்த வார இறுதியில் எங்கள் வீட்டில் நாங்கள் செய்த பார்பிக்யூவிற்கு மீண்டும் செய்தேன். நீங்கள் மராசினோ செர்ரிகளை விரும்பினால், நீங்கள் இந்த சாலட் மிகவும் பிடிக்கும். இதில் நிறைய செர்ரிகள் உள்ளன, இது ஒரு டன் சுவையை அளிக்கிறது.”

தேவையான பொருட்கள்
1/2 கப் சர்க்கரை
1 தேக்கரண்டி மாவு
1/4 தேக்கரண்டி உப்பு
7/8 கப் அன்னாசி பழச்சாறு (அன்னாசிப் பழத்திலிருந்து வடிகட்டியது)
1 முட்டை, அடித்தது
1/2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
8 அவுன்ஸ் அசினி டி பெபே ​​பாஸ்தா
1 கேன் அன்னாசிப்பழம் (20 அவுன்ஸ்.)
1 கேன் மாண்டரின் ஆரஞ்சு (16 அவுன்ஸ்.)
2 ஜாடிகள் மராசினோ செர்ரிகள் (1 ஜாடி செர்ரிகளை பாதியாக வெட்டி, மற்ற ஜாடியை முழுவதுமாக விடவும்)
1 தொகுப்பு ப்ளூபெர்ரி (1 பைண்ட்)
2 கப் மினேச்சர் மார்ஷ்மெல்லோஸ்
8 அவுன்ஸ் தட்டிவிட்டு டாப்பிங்
கொள்கலன்: கலப்பதற்கு பெரிய கிண்ணம்
திசைகள்
தயாரிப்பு
1 மணி நேரம்
ஒரு பாத்திரத்தில், சர்க்கரை, மாவு, உப்பு, அன்னாசி பழச்சாறு மற்றும் முட்டைகளை இணைக்கவும். நன்கு கலக்கவும், பின்னர் கெட்டியாகும் வரை நடுத்தர வெப்பத்தில் சமைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும்.
இந்த கலவையை முழுமையாக குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்.
தொகுப்பில் உள்ள வழிமுறைகளின்படி அசினி டி பெப்பே பாஸ்தாவை சமைக்கவும். குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும், நன்றாக வடிகட்டவும்.
குளிர்ந்த முட்டை கலவையை பாஸ்தாவுடன் இணைக்கவும்; சமமாக கலக்க கிளறி, பின்னர் ஒரே இரவில் அல்லது குளிர்விக்கும் வரை குளிரூட்டவும்.
குளிர்ந்த பாஸ்தா கலவையில் அன்னாசி, ஆரஞ்சு, செர்ரி மற்றும் அவுரிநெல்லிகளைச் சேர்க்கவும்; மெதுவாக கலக்கவும்.
மார்ஷ்மெல்லோவை மடித்து, சமமாக கலக்கும் வரை சாலட்டில் தட்டவும்.
பரிமாறும் முன் குளிர்சாதன பெட்டியில் குளிரவைக்கவும்.

Source link

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *