எலும்புகளுக்கு ஆளி விதைகளின் நன்மைகளை அறிந்து கொள்ளுங்கள்

உங்கள் எலும்புகள் நீங்கள் உயரமாக நிற்கவும், பெருமையுடன் நடக்கவும், உலகை உற்சாகத்துடன் தழுவவும் உதவுகின்றன. ஆனாலும், காலப்போக்கில், இடைவிடாத வயதானவர்களின் கைகளில் உங்கள் எலும்புகள் பலவீனமடைகின்றன, இது தவிர்க்க முடியாத செயல்முறையாகும். பலவீனமான எலும்புகளில் வயது ஒரு பங்கு வகிக்கிறது, ஊட்டச்சத்து குறைபாடு போன்ற பிற காரணிகளும் இங்கே ஒரு பாத்திரத்தை வகிக்கின்றன. முதுமை என்பது உங்களால் கட்டுப்படுத்த முடியாத ஒரு இயற்கையான செயல் என்றாலும், நீங்கள் உண்பது நிச்சயமாக உங்கள் கைகளில் உள்ளது. ஆளி விதைகள் போன்ற சில சூப்பர்ஃபுட்களின் நன்மைகளை உள்ளடக்கிய ஆரோக்கியமான மற்றும் சீரான உணவை உண்பது உங்கள் எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமானது. உங்கள் எலும்புகளுக்கு ஆளி விதைகளின் நன்மைகள் என்ன என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம்.

எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு ஆளி விதைகளின் நன்மைகள் என்ன?

ஆளிவிதைகள் சிறிய விதைகள், அவை அவற்றின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பில் பெரியவை. ஊட்டச்சத்து நிபுணர் பூனம் துனேஜா விளக்கியபடி, ஆளி விதைகளின் சில முக்கிய நன்மைகள் மற்றும் அவை உங்கள் எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு ஏன் நல்லது.

1. ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்தது

ஆளி விதைகள் ஆல்பா-லினோலெனிக் அமிலத்தின் (ALA) ஒரு சிறந்த மூலமாகும், இது ஆரோக்கியமான ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலமாகும். உணவு உயிர்வேதியியல் இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், கொழுப்பு அமிலங்கள் ஒட்டுமொத்த எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் எலும்பு நோய்களை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. இது எலும்பு முறிவுகளின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் எலும்பு இழப்பைக் குறைக்கிறது. இந்த சிறிய விதைகளில் மாங்கனீசு, தாமிரம், மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், நார்ச்சத்து ஆகியவை நிறைந்துள்ளன, இவை எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கு அவசியமானவை.

flaxseed benefits
ஆளி விதைகள் உங்கள் எலும்புகள் உட்பட உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது. பட உதவி: Shutterstock
2. லிக்னான் நிறைந்தது

ஆளி விதைகள் லிக்னான், ஒரு வகை தாவர பாலிபினால்களின் வளமான ஆதாரம் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? பார்மாசூட்டிகல்ஸில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், இந்த கலவையின் முக்கிய ஆதாரத்தில் ஆளிவிதை இருப்பது கண்டறியப்பட்டது. லிக்னான்கள் நார்ச்சத்தில் உள்ள பொதுவான சேர்மங்கள், மேலும் அவை நார்ச்சத்தின் நன்மைகளுக்கு கூடுதலாக உடலுக்கு ஆக்ஸிஜனேற்ற நன்மைகளை வழங்குகின்றன. இதனால், இது ஹார்மோன்களை சமப்படுத்தவும், மாதவிடாய் நின்ற பிறகு பெண்களுக்கு ஏற்படும் எலும்பு அடர்த்தி குறையும் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது. இது மட்டுமின்றி, வயதுக்கு ஏற்ப எலும்பு அடர்த்தியை பராமரிப்பதன் மூலம் எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.

3. நார்ச்சத்து நிறைந்தது

நார்ச்சத்து உடலில் உள்ள கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற அத்தியாவசிய தாதுக்களை உறிஞ்சுவதை அதிகரிக்கிறது, இது உங்கள் எலும்புகளை வலுவாக வைத்திருக்கும். எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு இந்த சத்துக்கள் அவசியம். இவை சரியான அளவில் உடலில் இருப்பதன் மூலம், எலும்புகளின் அடர்த்தி பராமரிக்கப்பட்டு, எலும்புகள் பலவீனமடையாது. ஆளி விதைகள் உணவில் நார்ச்சத்தின் தரத்தை அதிகரிக்க ஒரு சிறந்த தேர்வாக இருக்கும்.

உங்கள் உணவில் ஆளி விதைகளை எவ்வாறு சேர்ப்பது?

ஆளி விதைகள் உங்கள் எலும்புகளுக்கு சிறந்தது என்பதை இப்போது நீங்கள் அறிவீர்கள், உங்கள் ஆரோக்கியமான உணவில் இந்த அதிசய விதையைச் சேர்க்க சில வழிகள் உள்ளன:

1. ஆளி விதை தூள்

இதை தயாரிப்பது மிகவும் எளிது – உங்களுக்கு தேவையானது ஆளி விதைகளை அரைத்து பொடியாக மாற்ற வேண்டும். நீங்கள் அதைச் செய்தவுடன், அதன் தூளை வழக்கமான சப்பாத்தி மாவில் சேர்க்கவும். இது தவிர, தயிர், சாலட் போன்றவற்றில் தூவி அவற்றை உங்கள் உணவில் சேர்க்கலாம். இதனுடன், உங்கள் ஸ்மூத்தியில் சேர்த்து ஒரு ஸ்பூன் ஆளி விதை தூளையும் எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

2. வறுத்த ஆளி விதைகள்

நீங்கள் ஆளி விதைகளை வறுத்து உங்கள் உணவில் சேர்க்கலாம். நீங்கள் அதை உங்கள் சாலட்களில் சேர்க்கலாம் அல்லது சிற்றுண்டியாக சாப்பிடலாம்.

flax seed oil
ஆளி விதை எண்ணெய் உங்கள் எலும்புகளுக்கு நல்லது. பட உதவி: Shutterstock

3. ஆளி விதை எண்ணெய்

சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெயைத் தோண்டி, சமையலுக்கு ஆளி விதை எண்ணெயைப் பயன்படுத்தவும். இது ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள், நார்ச்சத்து, மெக்னீசியம் மற்றும் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் பல ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது.

ஆளி விதைகள் எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் என்றாலும், கண் இமைக்கும் நேரத்தில் எலும்பு நோய்கள் மறைந்துவிடும் மந்திர பீன்ஸ் அல்ல. அளவோடு சாப்பிடுவது எலும்பு நோய்களை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும், ஆனால் அது ஒரு சிகிச்சை அல்ல. எனவே, ஆபத்தை மேலும் குறைக்க நீங்கள் வேறு என்ன செய்ய முடியும் என்பதை அறிய, மருத்துவரிடம் சரிபார்க்கவும்.

Source link

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *